山楂核手串裂吗

沈婉玲鉴定师

发布于2024-05-12 15:10:32

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山楂核手串在制作阶段和保养时期如果操作不当都是很有可能裂开的。不要试图清理完就打孔，串串儿，这样很容易造成山楂核散架，甚至开裂，而风干也是有讲究的，那就是不能被太阳暴晒，也不能被风吹到，人工风也不行，比如吹风机，空调等等，都是不可取的。阴干的时候，环境不合适，开裂了，散架了等等，这都是过程中可能会出现的问题，但最终，成功制作出一条山楂手串之后，那种自豪感，也是无以言表的。

山楂核手串裂开还是比较常见的，大多是因为制作时候穿绳打孔操作不当以及保养的时候经过风吹日晒。山楂，人们一提到它就会流口水，就像“望梅止渴”一样，山楂给人的印象是酸，即便是红透了，还是酸的。一般我们吃山楂，都是吃成熟时的山楂，把它做成冰糖葫芦儿，小孩子的最爱。但是山楂的核也是可以串成手串的。青山楂的核，它们之间连得非常紧密，不容易散，而且非常坚硬，适合用来制作手串。

如果是能够在山区寻得一颗野生的山楂树，那就太好不过了，因为野生的山楂，果核之间的瓣线不是那么明显，不会轻易的散架，而嫁接的山楂，一般情况下，为了食用，经过改良之后，果核瓣线明显，容易散架。因为选择这个时候的山楂，果肉是不能食用的，所以就需要把果肉清理掉，首先，用小刀，把果肉一点点地切掉，待快要切到山楂核的时候，就需要注意了，千万别把山楂核切坏了，切坏了，就前功尽弃了。残留的果肉，用钢丝刷一点点刷掉，刷的时候，一定要注意，不要用力太大，毕竟山楂核还是很脆弱的，刷坏了就麻烦了，而山楂核中间的位置，如果有一些残留果肉，也不要轻易地去抠，容易把核抠散架了。

接下来，就是风干的阶段了，不要试图清理完就打孔，串串儿，这样很容易造成山楂核散架，甚至开裂，而风干也是有讲究的，那就是不能被太阳暴晒，也不能被风吹到，人工风也不行，比如吹风机，空调等等，都是不可取的。